新疆八大怪食品有限公司企业简介

一、企业基本情况

新疆八大怪食品有限公司成立于2005年10月，注册资本为1600万元，是一家集种植、研发、生产、销售于一体的新疆特色干果产品专业公司，开创了新疆首个将干果组合包装系列产品的先河。

公司注重弘扬新疆民族文化，依靠自身力量研制和开发具有新疆特色的产品，现有“新疆八大怪”系列产品已达100余种，产品合格率达到100％。全部产品已通过QS认证。连续多年获新疆旅游协会“最具新疆特色”产品称号。

目前该公司建有完善的各项管理制度，包括技术开发、生产管理、质量控制、产品销售等方面，2010年通过了有机产品认证，“八大怪”获得新疆著名商标称号，是自治区农业产业化重点龙头企业。八大怪系列产品同时荣获新疆农业名牌产品称号及品牌建设二等奖。

为适应现代企业发展的需要，调整了公司组织结构和产品结构，使公司更具竟争优势，特别是对高档产品的开发，产品研发能力进一步提升，品种达100余种，大大的提升了地产品牌的价值观念，也使各地朋友深深地了解了新疆特色干果。在北京、上海、大连、江苏、重庆、哈尔滨、深圳、等地都有公司的经销商、代理商。

现有员工156人，其中：高级管理人员7人，技术人员6人。公司下设行政办公室、生产技术部、市场销售部、品管部、财务部、投资运营部等部门，每年需季节用工50人。

二、产品市场前景分析及主要销售市场

新疆是我国著名的“瓜果之乡”，因独特的气候条件和丰富的光热资源，使种植的红枣、葡萄、核桃、杏等特色林果品驰誉中外。

为贯彻中共中央关于新疆发展与稳定战略的精神，自治区政府制定了《关于加快特色林果业发展的意见》，按照国家农村工作会议和自治区《关于促进农民收入持续快速增长若干问题的意见》提出的目标任务和具体要求，继续坚定不移地实施优势资源转化战略，大力发展新疆特色林果业，通过调整种植结构、提高科技水平，不断地提高农民收入和农业综合经济效益。目前，新疆特色林果基地正在由种植规模扩张向品种结构调优、提高品质和效益转变，由分散的基地建设向形成优势特色产品产业带转变，逐步形成了南疆环塔里木盆地以红枣、核桃、巴旦姆、杏、香梨、苹果为主栽树种的特色林果主产区，东疆吐哈盆地以鲜食葡萄、红枣为主的优质特色林果基地，北疆伊犁河谷和天山北坡以鲜食和酿酒葡萄、枸杞、小浆果、时令水果为主的特色鲜明的林果基地。林果业产业化经营水平不断提升，贮藏保鲜与精深加工企业正在入驻各地，成为带领广大果农走向市场的领军队伍。

随着社会的进步，人们越来越重视生活质量的提高，“药补不如食补”的观念和做法正深入人心并日益流行，果品多是药食同源的绝佳食品，新疆红枣、杏仁类产品的开发利用将丰富人们的膳食种类，给特色果品产业带来新的发展机会。新疆干果制品的消费群体主要集中在我国居民、海外华人及日本、东南亚和中亚地区等国家居民。因干果制品丰富的营养价值、药用价值及诱人的色、香、味、形而被世界其他国家消费者逐步认识、接受并开始食用。

从新疆情况看，发展特色经济林产业有明显的资源优势。新疆气候资源条件独特，果品中名、优、特品种多，加上环境外来污染或污染源很少，是生产绿色果品非常理想的区域，每年生产的各类果品深受国内外消费者的欢迎。

新鲜果品营养丰富，但组织柔软，含水分较多，易因各种微生物寄生和物理化学因素的影响而败坏变质。与鲜果相比，干果产品的优势不仅在于便于携带和使用，主要是干果中的碳水化合物、纤维素、镁、铁、和维生素的含量要多4-5倍。新****特的光热资源，使干果制品质量优于内地。

2006年，公司在旅游市场上加强了产品的销售，开发针对东南亚地区游客的消费习惯开发了“丝路礼盒”产品，“丝路礼盒”重点介绍新疆的地域文化和新疆特产，使八大怪产品直接进入东南亚地区销售。并在同年被新疆维吾尔自治区旅游协会评为“新疆维吾尔自治�旅游协会推荐产品”。

2007年，公司加大了产品研发力度，相继开发并生产10余种新疆八大怪系列产品，以满足新疆本地各族朋友送亲访友时对新疆特产的需求。在新疆各地旅游胜地进行宣传，尤其在吐鲁番、天池等著名旅游景点。为更好的拓展销售，公司积极的在北京、上海、大连、深圳、长春、安徽、内蒙古等各地发展经销商、代理商以确保销售渠道的畅通无阻。

2008年公司投入资金改进生产工艺及设备，取得了食品安全生产许可证。本公司所有产品均经过6道精选工艺、3道清洗工艺、3道消毒工艺确保产品质量。

2009年，公司为适应现代企业发展的需要，使公司更具竟争优势，开展对高档产品的开发，印刷专册宣传新疆的地域文化、民族文化和人文文化说明书。产品研发能力进一步提升，使产品品种达50余种，大大的提升了地产品牌的价值观念，也使各地朋友深深地了解了新疆本地产品。

2010年又进行了“年产3000吨新疆特色干果精加工与分包装技改项目”的立项申报和建设的前期准备，同时为更好宣传和销售新疆特色优质果品，公司又进行了新疆著名商标申报并已获批。

2011年公司年产3000吨特色干果加工与分包装项目已开工建设，同时被指定为新疆第一届亚欧博览会唯一指定干果产品赞助商。

2011年公司八大怪系列产品又获得新疆农业名牌称号，也是新疆农产品品牌建设三等奖单位。

2012年通过了有机产品的种植和加工认证。是新疆农产品品牌建设二等奖单位。制定了八大怪“果酪糖果”的企业标准。

三、品牌建设及广告宣传情况

公司致力于弘扬新疆民族文化，在每个产品上加以宣传新疆的地域文化、民族文化和人文文化，研发和生产具有新疆特色的干果产品。并使新疆特有的文化与产品巧妙地结合在一起，如：【条条井水连起来】讲的是吐鲁番地区坎儿井，坎儿井是古代新疆人创造的地下水利灌溉工程。早在二千年前汉代就已经出现，以后传到中亚和波斯。吐鲁番地区共有坎儿井1100多道，正是坎儿井发展促进了吐鲁番地区农业文明，才有了闻名于世的吐鲁番葡萄，据说当年林则徐因抗英被革职，遣送新疆伊犁戌边，途经吐鲁番时，对坎儿井大为赞赏。八大怪就是在众多的新疆民俗风情中摘选独具特点的典故进行宣传。

为更好的拓展销售，确保销售渠道的畅通无阻，公司积极的在新疆各旅游胜地、新闻媒体进行宣传，2009年广告投入57.10万元，尤其在吐鲁番、天池等著名旅游景点。2010年广告投入55.38万元，2011年广告投入高达209.47万元，包括建设新疆八大怪食品公司网站及网上销售平台（www.xjbdg.com），利用强大的现代媒体传播工具，使八大怪的产品在网络中也家喻户晓。还有楼宇电视广告宣传、亚欧博览会大幅广告等等，每年的市场品牌广告宣传成倍增加。

四、科技研发

经过八大怪人科学、认真地分析了新疆和全国市场的消费需求，通过不断地努力和创新，投入大量人力物力，和沈阳农业大学食品学院联合，公司研制成功了红枣果酪、葡萄干果酪等五个新产品，创造了果品新的加工方式，申请了产品包装设计专利以及红枣果酪的专利，国家专利局已受理。自主研发的红枣果酪、葡萄干果酪、杏仁果酪系列产品已获得自治区新产品证书（新经信技字2013-7）。

公司将始终把科技研发放在首位，不仅只是做简单的果品分包装，而是向科研要效益，争取更多的果品深加工产品问世。